Saveurs typiques
Nos produits typiques, les plats en sauce :
Des boulettes liégeoises à la carbonnade flamande en passant par la fricassée de volaille au curry, tout est possible !
- Boulettes accompagnées de:
- sauce tomate
- sauce dijonnaise
- sauce liégeoise
- etc…
- Etuvées de bœuf accompagnées de:
- Sauce à la bière
- Sauce bordelaise
- Sauce poivrade
- etc...
- Aiguillettes de poulet accompagné de:
- Sauce archiduc
- Sauce curry
- Sauce provençale
- etc...
- Etuvée de veau accompagnée de:
- Sauce blanquette
- Sauce estragon
- Sauce crème persillée
- etc...
- Etuvée de porc accompagnée de:
- Sauce aigre-doux
- Sauce dijonnaise
- Sauce grand-mère
- etc....
- Civet de lapin accompagné de:
- Sauce aux champignons
- Sauce aux pruneaux
- Sauce moutarde
- etc....
et bien d’autres !